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豆渣杏仁雞蛋餅

更新时间：2025-07-30 16:46:46

　　1、準備材料：雞蛋3個、豆渣100克、玉米面100克、面粉50克、黃瓜1根、醬肉500克、胡蘿蔔半根、北杏仁1把；

　　2、香蔥、胡蘿蔔洗淨去皮切末，大杏仁拍碎；

　　3、将豆渣裝入盆中打入雞蛋，加玉米面、面粉并将鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻；

　　4、将少許食油加入煎鍋中，然後将準備好的豆渣雞蛋倒入煎鍋中，攤平翻面後即可盛出晾涼，搭配黃瓜絲和胡蘿蔔絲醬肉食用。

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