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怎樣在家做花生芝麻餅幹

更新时间：2025-06-09 19:11:56

　　1、準備制作所以要的芝麻和花生碎備用，還有适量的白砂糖或者紅糖，滾筒滾碎。

　　2、在燒開的水中加入适量糖制作糖水并一直加熱。

　　3、在加熱好的糖水中計入适量的芝麻還有花生碎，然後繼續加熱，注意要用鏟子不停的翻滾它，防止濃稠糊鍋影響口味。

　　4、等到芝麻花生碎和糖水完全融為一體時，停止攪拌，關火将他們倒置鋪平在事先準備好的器皿裡。

　　5、用事先準備的滾筒來回壓制倒在器皿的花生芝麻，攆至平整即可。待糖水幹至8分時用刀将他們切分成一塊一塊的，好吃的花生芝麻餅就做好了。

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