這兩天調理的客戶感冒了，還伴有咳嗽，這個怎麼辦呢？客戶很着急，趕緊的給我發了信息，這個季節是很容易感冒的，尤其是一些抵抗力比較差的人群
原料
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白蘿蔔250g
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幹香菇10朵
輔料
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鹽适量
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韭菜适量
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植物油适量
制作過程
1,将白蘿蔔去皮切成丁
2,切好之後上鍋蒸
3,蒸好拿出備用
4,幹香菇用水泡發，切成丁，熱鍋加入少量的植物油将香菇丁翻炒
5,翻炒至8分熟将蒸好的白蘿蔔倒入翻炒
6,翻炒的同時将韭菜切小段
7,翻炒2分鐘加入韭菜跟鹽調味
8,最後裝盤即可
适宜人群
标簽
餐次分類
推薦理由
白蘿蔔具有潤肺止咳助消化的功效，香菇中含有豐富蛋白質，而且蛋白質中氨基酸組成比較均衡，有利于修複組織，幫助恢複，香菇中的香菇多糖物質還可以增強免疫力，對疾病的恢複都是有很大幫助的。此外，香菇中還含有豐富的鐵，鋅，等礦物質。
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