青島油條制作方法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

青島油條制作方法

更新时间：2025-06-20 15:02:50

　　1、面粉、蓬松劑、溫水一起揉成面團，蓋上蓋子發酵，大約30分鐘。

　　2、面團醒發好之後，在操作台上抹一些食用油，将面團放在台上。

　　3、面團拉伸成長條狀（輕輕按壓，不要再揉了），将其切成長約10cm，厚約0.8cm的長條面坯。接着可以加熱油鍋了。

　　4、取2個面坯疊加起來，用筷子在中間稍加按壓成型。

　　5、待鍋中的油燒至開始冒煙時，将用筷子壓好的面坯縱向扯拉并旋轉成麻花狀時下入油鍋。注意，油溫很高，不要燙到手。

　　6、用長筷子勤翻油條，使之均勻受熱即可，這樣炸出來的油條才蓬松。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

小章魚怎麼處理比較脆

1、章魚、蒜苗、紅辣椒、姜、蒜。2、調味料:蚝油、料酒、鹽、胡椒粉。3、冰鮮章魚買回來,沖洗去表面雜...

2025-06-20

怎麼炖鴿子的正确方法

1、食材：鴿子1隻、冬蟲草1小包、紅棗兩個、蜜棗1個、枸杞10粒、生姜兩大片、鹽1-2勺。2、鴿子切...

2025-06-20

醬油蛋炒飯做法步驟

1、準備好陳米飯、雞蛋、蔥花、生抽醬油。做醬油炒飯，最好用隔夜的冷飯，水汽已經基本晾幹了，這樣炒的時...

2025-06-20

家庭普通蒸魚方法

1、魚的重量最好控制在600克左右，魚太大一般的家庭蒸鍋蒸不下，主要還是生熟的火候比較容易把握。2、...

2025-06-20

慶餘年演員表

1、張若昀飾範閑，李沁飾林婉兒，陳道明飾慶帝，吳剛飾陳萍萍，李小冉飾長公主，袁泉飾葉輕眉，于榮光飾肖...