焖烤羊肉串的腌制方法-tft每日頭條

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焖烤羊肉串的腌制方法

更新时间：2026-11-12 09:23:31

　　1、将600g羊肉洗淨切小塊，大概3厘米見方，不要太小了，太小一烤就沒了。

　　2、往切好的羊肉快中加入1/4勺五香粉、1小勺孜然粉和1/4勺黑胡椒粉。

　　3、再加入2勺孜然。

　　4、加入1/4勺迷叠香。

　　5、取40g洋蔥，将洋蔥洗淨切碎和羊肉放在一起。

　　6、取5g姜，将姜切片放進去。

　　7、放入少量的白糖，攪拌均勻之後再放入适量的食用油。

　　8、全部攪拌均勻之後腌大概半小時，可以稍微多腌一會，更入味。

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