1、銀耳紅棗炖木瓜
（1）材料：木瓜200克、白木耳5克、大棗5顆、老冰糖。
（2）白木耳用溫開水泡發後，清洗撕片備用。
（3）大棗洗幹淨預留，番木瓜清洗削皮切片預留。
（4）鍋内放進大棗、白木耳、水，火災燒開後轉文火煮20分鐘，煮到白木耳越來越軟糯。
（5）加上番木瓜煮20分鐘，直到番木瓜變松，假如不足甜能加适當老冰糖。
2、木瓜大棗炖奶
（1）材料：木瓜200克、牛乳1盒、大棗5顆、老冰糖。
（2）木瓜洗幹淨，削皮、去籽、切片;幹紅棗泡開;準備好炖鍋，先放進番木瓜，牛乳，大棗再添加老冰糖。放進隔水炖鍋中炖30分鐘。炖好後端出來奶香味濃厚。
3、木瓜鲫魚湯
（1）材料：草魚1條、番木瓜200克、食用油、鹽各适當。
（2）番木瓜洗幹淨，削皮去籽切片。
（3）草魚去魚腸、魚鱗，改刀花，清理幹淨備用。
（4）熱鍋下油，把草魚兩面煎金黃色。
（5）添加适量沸水和姜片，火燒開後用文火清炖15分鐘
（6）放進番木瓜煮10分鐘，煮到番木瓜變松。
（7）出鍋時添加少量調料就可以。
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