家常菜之玉米豌豆炒蝦仁-tft每日頭條

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家常菜之玉米豌豆炒蝦仁

更新时间：2025-07-28 08:06:38

　　1、食材明細：冷凍熟玉米粒适量、冷凍熟豌豆适量、胡蘿蔔半根、大蝦5隻、蔥少許、鹽适量、料酒少許、胡椒粉少許、姜少許。

　　2、白蝦取蝦肉，去除蝦線，洗淨。

　　3、切大粒，加料酒、胡椒粉，抓勻腌制幾分鐘。

　　4、解凍的熟玉米、熟豌豆，去皮切丁的胡蘿蔔。

　　5、焯水、撈出備用。

　　6、鍋裡加少許油，下蝦粒。

　　7、煸炒至蝦變色，盛出備用。

　　8、鍋重新洗淨，燒熱，下蔥姜爆香。

　　9、倒入玉米豌豆胡蘿蔔，大火快炒幾下。

　　10、倒入炒過的蝦粒。

　　11、加鹽調味，炒勻即可。

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