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綿羊肉怎麼弄
綿羊肉怎麼弄
更新时间:2025-08-05 16:37:56

  1、食材:羊排1000克、八角2個、生姜1塊、食鹽4克、大蔥1段、白醋3克、辣椒油适量、生抽8克。

  2、準備好原材料。

  3、将羊肋排放入鍋裡焯水。

  4、生姜切成片、大蔥切成段。

  5、生姜切成片、大蔥切成段。

  6、加入焯過水的羊肋排、生姜、大蔥、八角,小火煮。

  7、煮兩個小時,中途要将湯裡出現的浮沫打掉。

  8、自制麻辣紅油、生抽、白醋,調成汁。

  9、煮好的羊肉撕成小塊,均勻撒上少許鹽。

  10、上桌了,蘸着調料汁很美味。食材:羊排1000克、八角2個、生姜1塊、食鹽4克、大蔥1段、白醋3克、辣椒油适量、生抽8克。

  11、準備好原材料。

  12、将羊肋排放入鍋裡焯水。

  13、生姜切成片、大蔥切成段。

  14、生姜切成片、大蔥切成段。

  15、加入焯過水的羊肋排、生姜、大蔥、八角,小火煮。

  16、煮兩個小時,中途要将湯裡出現的浮沫打掉。

  17、自制麻辣紅油、生抽、白醋,調成汁。

  18、煮好的羊肉撕成小塊,均勻撒上少許鹽。

  19、上桌了,蘸着調料汁很美味。

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