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用錫紙烤白條雞怎麼做

更新时间：2025-07-26 06:05:27

　　1、原料：?嫩雞半隻，海天鹽局雞粉一小袋，洋蔥半隻，色拉油少許，雞精少許。

　　2、将嫩雞斬成塊，洗淨瀝幹。取适量鹽局雞粉拌于雞塊内，洋蔥切絲一同拌入雞塊内，倒入少許色拉油及雞精拌勻，腌制一小時。

　　3、取錫紙一張，将腌好的雞塊連同洋蔥絲一同倒在錫紙上，再另取一張錫紙蓋在上面，然後将上下兩張錫紙的四邊卷緊包嚴，放入烤盤倒數第二層。

　　4、烤箱調至上下火250度，烤30分鐘。期間你就會聞到飄香的雞肉味。烤好後連同錫紙一起移入盤中，這時要注意别讓蒸汽薰到手，小心用剪刀從中間十字剪開錫紙卷好，就可以開動了。

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