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烏梅茶的正确做法

更新时间：2025-07-10 16:07:07

　　1、原材料：烏梅5枚，炙甘草5克，冰糖适量。

　　2、做法：取上述二味藥材，洗淨，加水800毫升，煮沸20分鐘即可食用。

　　3、每日1劑，待涼時，徐徐飲用。

　　4、功效：清暑開胃、生津止渴。适用于暑天或虛熱口渴津少者。烏梅中含有檸檬酸、蘋果酸等化學成分。具有收效生津的作用。甘草中含有甘草酸、甘草次酸及多種黃酮類成分，具有和中緩急、潤肺、解毒、調和諸藥的功效。

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