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炒雞怎麼炒

更新时间：2025-05-05 01:17:24

炒雞怎麼炒?食材：雞塊500克、花椒适量、八角适量、香葉适量、幹辣椒适量、青紅椒适量，我來為大家科普一下關于炒雞怎麼炒?以下内容希望對你有幫助!

炒雞怎麼炒

食材：雞塊500克、花椒适量、八角适量、香葉适量、幹辣椒适量、青紅椒适量。

起鍋燒油。

下入洗淨的雞塊，大火炒幹水分。

放蔥姜，花椒，八角，香葉，幹辣椒。

加入生抽，料酒，蚝油上色。

加入清水，淹沒雞塊。

放鹽，十三香調味。

小火炖35分鐘後加入青紅椒。

轉大火炒熟即可。

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