山藥粥的功效與作用?固腎益精：鮮山藥250克，雞蛋2隻山藥去皮洗淨，切片;雞蛋磕破，打勻将鍋内油加熱七成熱時，放人生姜絲，煸至香氣大出，下山藥片，炒至軟，将山藥撥向一邊，将雞蛋倒入另一邊，待結成塊，再與山藥一并炒勻，放入鹽和味精炒拌幾下，即可食用本品味美可口，健脾開胃，可增加食欲 ，我來為大家科普一下關于山藥粥的功效與作用?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
山藥粥的功效與作用
固腎益精：鮮山藥250克，雞蛋2隻。山藥去皮洗淨，切片;雞蛋磕破，打勻。将鍋内油加熱七成熱時，放人生姜絲，煸至香氣大出，下山藥片，炒至軟，将山藥撥向一邊，将雞蛋倒入另一邊，待結成塊，再與山藥一并炒勻，放入鹽和味精炒拌幾下，即可食用。本品味美可口，健脾開胃，可增加食欲。
益心安神：山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質，有增強人體免疫力、益心安神等保健作用。山藥适合跟肉類一起煲湯，不但能使肉湯營養加倍，還有利于肉湯中營養素的吸收。常跟山藥搭配的肉類有排骨、牛肉、鴨肉、羊肉等。
美容養顔：山藥60克，黃瓜150克，糯米50克。先将懷山藥加工成細粉；黃瓜洗淨，榨汁；糯米加水煮粥，粥将成時，加入山藥粉、黃瓜汁，攪拌煮沸後即可食用。本品具有滋潤皮膚的作用，适宜于美容健身。
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