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焖炒豆腐怎麼做

更新时间：2025-06-04 07:00:29

　　1、老豆腐一塊備用。

　　2、小蔥切碎備用。

　　3、老豆腐三角塊裝盤。

　　4、平底鍋入油燒熱，放入豆腐。

　　5、煎至兩片金黃色即可盛出。

　　6、用鹽，糖，蚝油，料酒，澱粉，醬油，水調汁。

　　7、鍋中另入油燒熱，倒入豆瓣醬和剁椒炒香。

　　8、加入料汁煮至濃稠。

　　9、放入炸好的豆腐翻炒。

　　10、出鍋撒入蔥花即可。

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