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鮮蘑炒瓜片怎麼做

更新时间：2026-08-07 19:49:53

　　1、鮮蘑洗淨，撕成條，放開水鍋裡稍燙一下，撈出過涼，擠幹水分。

　　2、黃瓜、胡蘿蔔洗淨後切成片。

　　3、超過注油燒熱，下蔥姜蒜爆香，放入鮮蘑和胡蘿蔔翻炒。

　　4、放五香粉、胡椒粉、醬油炒勻。

　　5、至快熟時，下黃瓜片翻炒數下後，放入鹽、雞精調味，出鍋裝盤即可。

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