艾團的做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

艾團的做法

更新时间：2026-07-29 22:35:26

　　1、準備材料：艾草200克、糯米粉300克、豆沙餡200克。

　　2、鍋中放入适量清水煮沸，放入艾草煮3分鐘去除澀味，用紗布擠出青汁。

　　3、把青汁趁熱混入糯米粉後揉成青色面團。

　　4、将青面團和豆沙分成數量相等的小劑子。

　　5、将豆沙包入面團中，搓圓，放入刷油或者墊粽葉的蒸屜中，蒸20分鐘左右即成。

　　6、艾團也叫青團，它是江南地區的傳統特色小吃，青色，用艾草的汁拌進糯米粉裡，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

石榴可以加熱吃嗎

2026-07-29

豬肉卷如何做

1、材料：豬肉、蔥、姜、鹽、生抽、料酒、胡椒粉、雞精、馬蹄、面粉。2、蔥、姜切碎，放入碗裡，再倒入熱...

1、芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導緻的生理異常，同時能增進食欲，...

2026-07-29

傳統炒米糖零食怎麼做

1、準備食材：糯米、白糖、麥芽糖。2、先把糯米洗幹淨。然後放到鍋裡，小火炒至焦黃。3、另起鍋，鍋裡放...

好聽又不尴尬的快遞名1100個取快遞不尴尬的名字昵稱