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醬黃瓜怎麼做好吃

更新时间：2025-08-26 12:06:06

　　1、材料：黃瓜500克、鹽15克、蒜末10克、辣椒醬30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、涼開水150ml。

　　2、黃瓜切成0.5厘米的片；

　　3、加入15克鹽攪拌好；

　　4、放在一個有眼的漏網中；上面用重物壓一天；

　　5、用蒜末10克，辣椒醬30克，生抽30ml，白糖20克，芝麻香油10ml，涼開水150ml調成醬汁；

　　6、将黃瓜放入攪拌好即可。

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