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瘦肉炒香菇的做法
瘦肉炒香菇的做法
更新时间:2025-08-26 15:19:03

瘦肉炒香菇的做法?主料:200g香菇;100g豬肉 配料:适量油;适量鹽;适量糖;适量生抽;适量生粉 ,下面我們就來聊聊關于瘦肉炒香菇的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

瘦肉炒香菇的做法(怎麼做瘦肉炒香菇)1

瘦肉炒香菇的做法

主料:200g香菇;100g豬肉。

配料:适量油;适量鹽;适量糖;适量生抽;适量生粉。

香菇洗淨。

把香菇放入鍋中焯一下,去除菇的草腥味,再描起備用。

豬肉切片,用生抽、生粉、鹽拌勻。

再放少許的油入拌勻的豬肉裡,拌勻。

熱鍋下油,倒入腌好的豬肉炒至七成熟。

放入焯好水的香菇,炒勻。

加糖調味,稍稍炒至調味融化即可上碟。

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