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韭菜包子開鍋幾分鐘能熟

更新时间：2025-07-03 09:46:25

　　一般10-15分鐘左右就可以了。韭菜包子比較容易熟，不需要蒸很長時間，一般上氣後用中大火蒸10-12分鐘左右就可以關火了，時間長了，韭菜會過熟從而失去其鮮味，包子的口感也會較差。

　　韭菜餡包子的餡料主要是韭菜、雞蛋，雞蛋也已經提前炒過，不用蒸很長時間便可以熟了。

　　關火後不要立即打開鍋蓋，應該焖3-5分鐘再打開蓋子，以免包子出現坍塌的現象。

　　如果是做韭菜肉包子，建議上氣後再蒸15分鐘左右，一定要确保肉完全蒸熟了，以免食用後導緻身體出現不适。

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