“壺”，繁體字為“壺”。最早是指盛酒、溫酒用的陶器或青銅器。

現在已經泛指：有嘴、有把（或提梁）、盛液體的器具，所用材料也多樣。與“尊”、“鬲”、“簋”、“敦”等其他青銅器名比起來，“壺”字可以說富有生命力，它的基本含義未變；如今生活中的“水壺”、“茶壺”、“咖啡壺”等，都是我們十分熟悉的生活器具。

“壺”的字形：

甲骨文

金文

篆書

【壺】字：

像有蓋、兩側帶耳的大腹容器。

新石器時代，人們已經學會用陶土做壺。壺一般是大腹，細頸，小口，應該說開始是以模仿葫蘆的形狀。先秦前的文獻中“壺”有時是“葫蘆”簡稱，指的就是“葫蘆”。如：

《詩經·豳風·七月》說：“七月食瓜，八月斷壺。”詩中的“壺”即指“葫蘆"。

新石器時代細頸壺（高21.6厘米，口徑2.1厘米）

壺的形體相對比較複雜，出現時間比盆、罐等器形要晚些。如圖所示的，是一件新石器時代晚期的細頸壺，泥質紅陶，外表光滑繪上有水鳥叼魚的圖案。看壺的形體，應該是快輪制作的，比慢輪制作的技術含量高。另外此壺容量不大，口很小，不知道适合裝些什麼，或許隻是一件工藝品而已。

進入青銅時代，青銅壺的制作多起來。商代人善飲酒，壺因為帶蓋，對盛酒、溫酒來說是非常合适的容器。古代酒的品種多，酒壺的器形也各有不同。青銅壺在曆史上使用的時間較長，自商代至漢代或更晚，器形變化也相當複雜。

商代壺的形式有瓠，長頸圓體提梁壺，細長頸圓腹壺，扁壺等等。東周時期多圓體長頸壺和方壺，春秋早期和西周晚期的變化不大，春秋中、晚期壺的形式有新變化。下圖是春秋時期的三隻壺：

（1） 是瓠壺類，外形很像瓠子而頸彎向一側，有蓋以鍊與肩部相連，腹下有一個系耳。

（2）是方壺的一種，方形體，蓋子高，上有蓮瓣造型，兩側獸耳套環。

（3）是圓壺的一種，圓口，斜蓮瓣蓋子，兩耳為攀緣于頸的回顧式龍。

先秦時的青銅壺多無嘴，可想見古人抱壺傾斜，酒從口出。

魏晉以後，青銅器不興，陶壺、瓷壺流行，也不再限于盛酒，壺也可盛熱水、藥液。形體趨于小型。自唐代逐漸興起飲茶，茶壺和燒水壺應運而生，壺嘴、把（或提梁）必不可少，這與早期的壺形成鮮明區别。

鐵壺

随着近代工業的發展，開辟出多種新材料，壺可用鐵、鋁合金、玻璃等制作，為适應不同的需要，壺的器形也多種多樣，如家庭用的燒水壺，咖啡壺，軍隊用的水壺，旅行用的電熱壺等等。從實用的角度出發，現代的壺一般都比較樸素，當然也有紫砂壺那樣講究造型和工藝的，這是另一碼事。

紫砂壺

壺以盛液體為主，手拿把柄，通過口（或嘴）倒出的容器，這就使得當今“壺”的用法有些泛化。如北方有些地區管暖水瓶叫暖壺，夜間用以撒尿的一種小口的器具叫夜壺（或直接叫尿壺）。從大雅到大俗，壺都可以沾上邊。

有一個字與“壺”字形相近，極易混淆，即：“壸”（壼，kǔn），隻有一橫之差，卻是兩個字。“壸”是指宮中的裡弄小道，古人把帝王後妃所居之處叫“壸闱”，宮中政事為“壸政”。

“壺”字造出的關聯漢字有：

【壹】，壺 吉

一的大寫

本義：專一。

【懿】，壹 恣

《說文》：專久而美也。

本義：專一，美好。（多指德行，指有關女子的。）

【㚃yūn】，壺 兇。

《說文》：壹㚃也。從兇從壺。不得洩，兇也。

《易》曰：“天地壹㚃。”

天地元氣交密，氣不得伸，不得洩，謂元氣渾然，吉兇未分。

“壺”有關的成語或俗語：

壺為人們熟悉，因而有帶“壺”的詞語流行，如：

醉死不認半壺酒錢

比喻明知不行，偏不願承認。

茶壺裡煮餃子，有嘴倒不出。

用來比喻自己或他人拙于表達，非常生動。

壺裡乾坤

比喻道家的神仙生活，仙境或勝境。

明朱有炖《神仙會·第一折》：羅浮道士誰同流，草衣木食輕諸侯，世間甲子管不得，壺裡乾坤隻自由。

壺中天地

指仙境、勝境或超塵脫俗的境界。

相傳成都附近的雲台山因為道教正一天師張道陵在此修行而出名，張天師命弟子張申為雲台道觀主持。張申就是神仙壺公，他有一把酒壺，隻要念動咒語，壺中會展現日月星辰，藍天大地，亭台樓閣等奇景，更令人驚奇的是他晚上鑽進壺中睡覺。

相傳仙人壺公能于一空壺中，變化出天地，中有日月，如世間，且夜宿其間。見晉葛洪《神仙傳·卷五》。

後比喻仙境或勝境。

元劉秉忠《永遇樂·山谷家風》詞：壺中天地，目前今古，今日還明日。

也作：壺天日月、壺裡乾坤。

壺中日月

指神仙自由自在的生活或仙境。亦借指退隐的悠閑生活。

唐李中《贈重安寂道者》詩：壺中日月存心近，島外煙霞入夢清。此比喻仙境或勝境。

懸壺于市

懸壺：行醫。在集市上挂牌行醫。

觥gōng飯不及壺飧 sūn

豐盛的酒肴沒有準備好，不如一壺水泡飯可以解除饑餓。比喻事情很急，不能等待。

出 處——《國語·越語下》:觥飯不及壺飧。今歲晚矣，子将奈何？

銅壺滴漏

銅壺：古代計時的漏器。用銅壺盛水滴漏來計時刻。

出 處——唐·溫庭筠《雞鳴埭歌》:銅壺漏斷夢初覺，寶馬塵高人未知。

冰壺玉衡

比喻高尚的品質，優雅的氣質。

一片冰心在玉壺。

比喻人冰清玉潔、恬靜淡泊的性情。

唐王昌齡《芙蓉樓送辛漸》詩二首之一：洛陽親友如相問，一片冰心在玉壺。

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