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平底鍋如何做燒肉

更新时间：2025-09-14 04:43:07

　　1、五花肉切成厚厚的薄片，加入一勺烤肉料，料酒，抓勻腌10分鐘。

　　2、平底鍋刷油，五花肉下鍋煎，煎至兩面金黃，碗中放烤肉蘸料。

　　3、蘸點烤肉醬包上生菜。

　　4、拿平底鍋，無需到油，直接将五花肉片放入鍋中。

　　5、如在外烤五花肉一樣操作，待一面煎15秒左右，翻面，繼續煎15秒。然後開始不斷煎面，每面差不多5秒。

　　6、大概正反面翻個3次面後，即可出鍋。再次撒上蔥花。

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