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白貝肉怎麼炒好吃

更新时间：2025-05-02 16:14:36

爆炒白貝

材料：白貝１ｋｇ、蒜瓣５粒、紅辣椒适量、青椒适量、蔥适量、五香粉适量、醬油适量、料酒适量、食用油适量。

做法：

1、備好佐料和主菜。

2、鍋燒熱以後放入适量的油，将紅椒，姜絲和蒜瓣爆香。

3、白貝下鍋翻炒至貝殼開口。

4、白貝開後放入醬油，鹽，料酒，五香粉炒３分鐘至白貝入味。

5、放入青椒翻炒一會放入蔥段，關火乘盤。

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