泡酸辣蘿蔔的做法-tft每日頭條

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更新时间：2025-11-08 17:33:37

　　1、把蘿蔔削去須根洗淨，切成長條，将辣椒去蒂籽洗淨切成絲；把缸用淨幹布擦淨，将蘿蔔條、辣椒絲拌勻，放入缸内，加入對好的鹽水，比例為（1000克）清水加（50克）鹽；鹽水加過蘿蔔條再撒一花椒粒，加醋；将缸放在溫暖處，約10天左右即可。

　　2、泡酸辣蘿蔔是四川省風味名菜，屬于川菜系。

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