布丁烤箱要烤多久-tft每日頭條

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更新时间：2026-01-07 21:24:02

布丁烤箱要烤20到30分鐘。。布丁廣義來說，它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，如聖誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等，常見制法包括焗、蒸、烤等。狹義來說，布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品。主要材料為雞蛋和奶黃，類似果凍。在英國，布丁一詞可以代指任何甜點。

巧克力布丁材料：巧克力牛奶400ml、砂糖3大匙、雞蛋3個、焦糖漿

做法：

1、将巧克力奶加熱加入砂糖，砂糖融化後馬上熄火散熱（注意不要讓牛奶沸騰）。

2、将雞蛋攪拌充分。

3、把砂糖巧克力牛奶倒入攪拌好的雞蛋。

4、用過濾網把其過濾。

5、把焦糖漿倒入4個杯子内，并将第4步分至其上。用蒸鍋蒸，等下層水沸騰，即可放入。

6、強火蒸2～3分鐘，弱火13～15分鐘。

7、冷卻放入冰箱2小時候即可。

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