說起瑪卡估計許多人還不太的熟悉，它主要産自于南美洲安第斯山脈和中國雲南麗江，是一種純天然的食品，長相酷似小圓蘿蔔，營養十分的豐富，是一種十分滋補的食品。本期的健康飲食文化，為你解析。
瑪卡怎麼吃效果最好
1、瑪卡粉沖服
根據營養專家的建議，瑪咖粉适合用開水沖着服用效果最佳，500ml沸水配20g瑪卡粉，但是瑪咖粉有一股辛辣味，還有一股沖鼻味道，一般人很難受的了。
2、瑪卡粉與飯同食
瑪咖粉也可以放入飯内，與飯同食，這是不錯的方法，瑪咖是一種純天然植物，可以當做蔬菜一樣來吃，所以與飯同食是個不錯的選擇。
3、瑪卡粉蜂蜜飲
開水沖瑪咖粉并加蜂蜜，可以有效的沖淡瑪咖粉的味道，而其效果也是最好的，所以建議大家可以采用這種方法，這種方法可行度比較高，可以長期采用。
4、瑪卡粉制成糕點
将瑪咖粉做成糕點食用，瑪咖粉做成糕點食用是非常好的方法。
5、瑪卡粉煲湯
瑪咖粉煲湯雖然可以将瑪咖有效成分融入湯内，人體吸收率也不錯，但是高溫烹制會破壞瑪咖粉中的營養成分。在炖雞、鴨、肉、排骨、湯等時，在停火前30分鐘加入20克瑪咖片/2000ml湯，飲用50ml/天，效果還不錯。
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