玉米蛋花湯是我們最為常見的一道家常菜，玉米蛋花湯采用的食材就是玉米和雞蛋，用金黃色的玉米搭配上同樣為黃色的雞蛋是一種不錯的選擇，做成玉米蛋花湯後不但外觀好看而且營養價值也是很高的，經常吃玉米蛋花湯可以起到很好的抗衰老和美容的功效，此外玉米蛋花湯還能起到預防癌症的好處。
玉米中含有大量的營養保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養物質對預防心髒病、癌症等疾病有很大的作用。
玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體内毒素，其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢複也有一定的作用。
玉米富含維生素C有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整系神經系統功能，能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋産生作用，對痘痘肌膚有相應的調節作用。
1袋裝玉米粒洗淨。
2玉米粉弄成稀糊。
3鍋裡燒水。
4放入玉米粒。
5水開後倒入玉米糊。
6一個雞蛋打散。
7水再開後打入蛋液。
8雞蛋熟了就可以閉火啦！
在上面的文章裡面我們介紹了一道大家都非常熟悉的家常菜，那就是玉米蛋花湯，我們知道玉米蛋花湯不但看相很好而且營養價值也是很高的，上文為我們詳細介紹了玉米蛋花湯的做法。
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