冬天正是吃大白菜的好時候。
大白菜的營養價值高，含有豐富的膳食纖維，還有我們人體所需的各種維生素，是一種性價比很高的食材。
大白菜有哪些吃法，比如半着吃、炒着吃、涮火鍋吃…
今天我給大家分享：涼拌着吃[比心][比心]涼拌大白菜是比較清爽的，一般來說，涼拌着吃口感更佳，因為大白菜營養豐富，脂肪含量低，非常适合涼拌。涼拌白菜的做法很多，而且簡單，非常适合家常，清粥小菜的時候就可以吃涼拌白菜。而且非常适合一年四季開吃[愛慕][愛慕]
具體操作省時又省力：取一顆大白菜，去掉葉子部分隻留莖（俗稱白菜梆子）的部分，洗淨切絲泡入涼開水中約5分鐘，使其口感更脆後撈起瀝幹水份備用。将白菜絲放入大碗中，加入切好的辣椒絲、香菜葉、油炸花生及所有調味料一起拌勻即可。
清脆爽口，解膩又解饞[呲牙][呲牙]
想了解更多詳細做法，請友友們淋入“青檸之分享”的主頁，觀看視頻，了解更多詳細步驟，謝謝大家支持[握手][握手]
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