很多人認為，牙龈炎是細菌感染了，所以得病之後就需要吃抗生素。其實這種觀念已經過時了。牙龈炎患者如果病情輕微，完全可以通過食療來消滅病菌。而且，飲食不但能一直病菌生長繁殖，而且能及時補充身體營養，可提升免疫能力，最終依靠自身免疫力來消滅導緻牙龈炎的細菌。下面介紹牙龈炎的食療方法。
多吃青菜，充足睡眠缺維生素B2，多吃點胡羅蔔，西紅柿一系列你是缺Vc，多吃一些含Vc的水果，如橘子等，或吃點維生素C．注意口腔衛生，避免辛辣性食物和局部刺激。飲食搭配要合理，以清淡食物為主，少吃上火的食物，多吃瓜果蔬菜。習慣早晚刷牙及使用牙線清潔牙縫，尤其是在睡前。
牙龈炎食療方法：槐花15克，炒焦研末，蛤殼粉30克，調勻，每次3克，每天3次，溫開水沖服，連服數劑。梨2個，鮮藕250克，生荸荠125克，生地15克，白糖适量，共同煎水服，每天l劑，連服4～5劑。
孕婦牙龈炎食療方法：紅椒拌藕片：紅椒2個，白嫩蓮藕1根，白糖、生姜、芝麻油、香醋及精鹽适量。
其他偏方：先将蓮藕、紅椒及生姜清洗幹淨(最後一遍水應該用溫白開水)，蓮藕去皮切成薄薄的片，先不要散開，直接裝入一個器皿中，放精鹽并加涼開水大約300毫升浸泡至軟，取出後裝盤。
紅椒去籽、去蒂、切絲，裝入蓮藕片盤中，生姜切細絲，把白糖、香醋及姜絲一起撒在藕片和紅椒絲上，略腌一會兒，淋上芝麻油拌勻即成。
蜜橘雞粒是一道制作簡單的菜，同樣可以用于牙龈炎的食療。這道菜當中維生素c、維生素b1以及維生素b2的含量極其豐富，另外還含有大量的胡蘿蔔素以及鋅、鐵等微量元素。不但能治療牙龈炎，如果平時吃這道菜，還有預防牙龈炎的作用。
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