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木耳的藥用價值有哪些呢
木耳的藥用價值有哪些呢
更新时间:2025-12-12 11:42:39

  黑木耳是日常生活當中常吃的一種食材,屬于菌類食物,黑木耳多數生長在樹幹上,由發酵細菌而生長,今晚除了用來吃,還可以養生,黑木耳中含有極其豐富的微量元素,常吃能養血美容養顔,令人肌膚紅潤,不管老年人,青年人,中年人都很适合吃黑木耳,那麼木耳的藥用價值有哪些呢!

  【功能主治】補氣血,潤肺,止血。用于氣虛血虧,四肢搐搦,肺虛咳嗽,咯血,吐血,衄血,崩漏,高血壓病,便秘。

  營養分析:1. 木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顔,令人肌膚紅潤,容光煥發,并可防治缺鐵性貧血;

  2. 木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;

  3. 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統内的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用;

  4. 它對膽結石、腎結石等内源性異物也有比較顯著的化解功能;

  5. 它還有幫助消化纖維類物質功能,對無意中吃下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用,因此,它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品;

  6. 木耳含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,經常食用可防癌抗癌。 适宜人群:一般人群均可食用。

  1. 适合心腦血管疾病、結石症患者食用,特别适合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理發師食用;

  2. 有出血性疾病、腹瀉者的人應不食或少食;

  3. 孕婦不宜多吃。

  木耳本身有防腐的作用,除了能滋補氣血,調理氣血兩虧以外,能夠強腎壯陽,滋補腎氣,黑木耳中含有抗腫瘤的活性物質,可以提高身體抵抗力免疫力,常吃防癌抗癌,一般人群均可食用不管是什麼樣的人群,都可以食用黑木耳。

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