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紅薯湯的做法
紅薯湯的做法
更新时间:2025-11-02 03:03:54

  在炎熱的夏天,人們的食欲普遍會下降,而這個時候如果能夠來上一碗冰鎮的紅薯湯,那簡直就是太幸福了,紅薯湯不僅有開胃助消化的功能,同時還具有大量的膳食纖維,能夠排出體内大量的垃圾和廢物,所以夏天如果食欲不振,可以多喝紅薯湯,相信效果也是不錯的哦。

  主料:紅薯

  輔料:豆豉 料酒 蔥 姜 蒜 花椒 老抽 花生油 食鹽 冰糖 百合 枸杞

  做法:

  1.備齊材料;

  2.紅薯洗幹淨,去皮,切塊;

  3.鍋裡加水燒開;

  4.放入紅薯,東京圓,白糖,煮熟即可紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。

  用料

  主料糯米粉100克紅薯200克

  調料水适量

  紅薯湯的做法

  1.糯米粉倒入容器中

  2.紅薯放入微波爐中轉幾分鐘熟了後,去皮,将紅薯肉倒入糯米粉中

  3.然後搓成小湯圓

  4.鍋中水開後,下入湯圓,至熟即可

  烹饪技巧

  1、紅薯用微波爐是最快速的加熱方法。

  2、正常大小的紅薯,一般是微波爐正面轉5分鐘,反面再轉5分鐘,就熟了。

  3、将紅薯乘熱的時候直接倒入糯米粉中,這樣比較容易操作。

  4、湯圓盡可能搓小些,這樣會比較容易熟。

  5、紅薯含水量不一樣,大家根據情況選擇份量哦。

  以上是我們關于紅薯湯的做法的介紹,紅薯湯不僅具有預防便秘的功能,還具有促進腸胃蠕動的作用,特别适合老年人食用,因為老年人的腸胃功能不好,而紅薯是助消化的小幫手,同時在炎熱的夏天,各位朋友要适當喝一喝紅薯湯吧!

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