皮膚過敏是一個令很多人都困惑的問題，一旦過敏就會使人非常難受，奇癢難忍。有很多過敏症狀都是由食物引起的，蘆蒿在很多人眼中就是這種極易引起過敏的食物，所以很多人都對它敬而遠之。那麼蘆蒿到底會不會使人過敏呢？過敏後會不會讓人感到奇癢難忍呢？接下來讓我們來看看這個問題。
荸荠在中國就有幾千年的曆史了，絕對是一種美味，很多人都經不住誘惑争相食之，到底荸荠會不會引起過敏呢？其實能不能引起過敏不能一概而論，對于不同體質的人會有不同的效果。
荸荠的功效與作用
促進生長發育
能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體内的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸堿平衡，因此荸荠适于兒童食用。
降血壓
對降低血壓有一定效果，還對癌腫有防治作用。
整腸通便
有潤肺化痰，生津作用。所含的澱粉及粗蛋白能促進大腸蠕動，所含的粗脂肪增加了潤腸通便的作用。
消熱解毒
荸荠是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津，又可補充營養，最宜用于發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。
荸荠還有預防急性傳染病的功能，在麻疹、流行性腦膜炎較易發生的春秀，荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津，又可補充營養，最宜用于發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。
荸荠有涼血解毒的功效，所以對于幫助皮膚對抗外界過敏物質還是有一定作用的，因此皮膚過敏患者可以适當的吃一些荸荠，但是有的人就是對荸荠過敏的體質，所以還是不要接觸到荸荠為好，以免給自己的身體造成麻煩。
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