怎麼做土豆餅隻用土豆和土豆澱粉?兒子總說外面賣的土豆餅好吃，不想讓他吃外面的東西，總覺得不衛生，所以親自下廚為愛子做簡單美味的土豆餅，自己配上甜面醬或辣椒醬更美味哦，下面我們就來聊聊關于怎麼做土豆餅隻用土豆和土豆澱粉?接下來我們就一起去了解一下吧!
怎麼做土豆餅隻用土豆和土豆澱粉
兒子總說外面賣的土豆餅好吃，不想讓他吃外面的東西，總覺得不衛生，所以親自下廚為愛子做簡單美味的土豆餅，自己配上甜面醬或辣椒醬更美味哦！
1.土豆去皮洗淨，擦絲備用。
2.土豆絲中加鹽拌勻，腌制10分鐘。
3.油鍋稍熱，小火。土豆絲下鍋，攤平，不要動它，直到成型，翻面，煎至兩面金黃。
不用再加面粉或澱粉，土豆裡含豐富的澱粉，可以使土豆絲粘結在一起。擦完土豆絲一定不要洗哦！
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