紅燒雞塊炖土豆的家常做法?雞腿12個，雞腿洗淨，放入鍋中加入清水加入蔥，姜，料酒，把雞腿焯水備用，準備調料，蔥，花椒，八角，辣椒，姜，蒜，香葉，桂皮，鍋中加入植物油，放入冰糖炒糖色，把雞腿放入鍋中，小火煸炒上色，雞腿上色之後把香料全部放入鍋中，然後在加入熱水，熱水量沒過雞腿，再加入料酒去腥，生抽，老抽，耗油，白糖，胡椒粉，炖20分鐘左右，根據個人口味放入适量的鹽，開大火收汁，湯汁變少就可以出鍋裝盤啦，下面我們就來說一說關于紅燒雞塊炖土豆的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
紅燒雞塊炖土豆的家常做法
雞腿12個，雞腿洗淨，放入鍋中加入清水加入蔥，姜，料酒，把雞腿焯水備用，準備調料，蔥，花椒，八角，辣椒，姜，蒜，香葉，桂皮，鍋中加入植物油，放入冰糖炒糖色，把雞腿放入鍋中，小火煸炒上色，雞腿上色之後把香料全部放入鍋中，然後在加入熱水，熱水量沒過雞腿，再加入料酒去腥，生抽，老抽，耗油，白糖，胡椒粉，炖20分鐘左右，根據個人口味放入适量的鹽，開大火收汁，湯汁變少就可以出鍋裝盤啦！
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