火腿腸的新做法?用料：火腿腸6根、食油适量、孜然粉适量、黑胡椒粉适量、八角1粒、花椒少量（5-6粒）、香葉2片，我來為大家講解一下關于火腿腸的新做法?跟着小編一起來看一看吧!
火腿腸的新做法
用料：火腿腸6根、食油适量、孜然粉适量、黑胡椒粉适量、八角1粒、花椒少量（5-6粒）、香葉2片。
火腿6根做好後大約一盤，去皮後切成1.5厘米左右的段。
鍋中添油，油溫熱時放一粒八角，兩片香葉，幾粒花椒，然後放入切好的火腿腸。開中小火炸，同時不斷的翻拌，避免糊鍋（我用的油有點少，需要注意别糊鍋）。火腿腸會逐漸先膨脹發白一些，然後逐漸開始外皮焦黃，此時即可出鍋了。
出鍋後加上孜然粉，黑胡椒粉，翻拌均勻。
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