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鲈魚湯的做法

更新时间：2025-09-13 14:48:10

　　1、食材：鲈魚适量、生姜少許、蔥少許。

　　2、首先，将鲈魚洗淨，切塊，放碗裡備用，生姜切片備用。

　　3、将油鍋燒熱，将生姜先放進鍋裡炸一下，再倒入剛才切好的鲈魚。

　　4、然後，用鏟子翻炒鲈魚，片刻後，倒入開水，加點鹽巴。

　　5、然後，蓋上鍋蓋煮一會兒，5分鐘後，打開鍋蓋開水變白即可。

　　6、打開鍋蓋後，再煮一會兒，可以用筷子試試魚肉熟了沒有，再加入點蔥，加入味精即可起鍋。

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