200~250℃。在日常生話中，用烤箱做出香甜軟糯的烤紅薯，要将烤箱溫度為220攝氏度，設置時間為一個小時左右，又大又圓的紅薯可以适當延長10分鐘。在烤紅薯的過程中需要注意用清水把地瓜皮刷幹淨，地瓜表皮水分也要擦幹淨。可以在烤盤内鋪一層錫紙，避免紅薯将烤盤弄髒。
烤紅薯又稱烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美。東北市鎮過往行人較多的街上，常可以聽到地瓜乎哎的吆喝聲，民間稱為賣烤地瓜的，冬天比較常見。紅薯，又名番薯、甘薯、山芋、返蜜地瓜、返蜜薯、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯和枕薯等。旋花科一年生植物。塊根為澱粉原料，可食用、釀酒或作飼料。全國廣為栽培。紅薯紅薯常見的多年生雙子葉植物，草本，其蔓細長，莖匍匐地面。塊根，無氧呼吸産生乳酸，皮色發白或發紅，近年有黃皮品種，肉大多為黃白色，但也有紫色，可供人類食用，其莖葉及紅薯本身亦可做畜類飼料，還可以制糖和釀酒、制作酒精，澱粉及澱粉類食品。蔓生草本，長2米以上，平卧地面斜上。具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。葉互生，寬卵形，3-5掌裂。聚傘花序腋生，花苞片小，鑽形，萼片長圓形，不等長，花冠鐘狀，漏鬥形，白色至紫紅色。蒴果卵形或扁圓形，種子1-4。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
