1、取筍瓜一個洗淨切成片備用。
2、将大蒜去皮切好備用。
3、将臘肉洗淨切成片備用。
4、将切好的臘肉放入鍋中。
5、翻炒出豬油,加入大蒜炒出香味。
6、加入适量醬油去腥。
7、将切好的筍瓜倒入鍋中。
8、迅速翻炒一會。
9、加入适量食鹽。
10、加入适量水焖一會,最後加入适量麻辣鮮,就可以起鍋享用了。
1、取筍瓜一個洗淨切成片備用。
2、将大蒜去皮切好備用。
3、将臘肉洗淨切成片備用。
4、将切好的臘肉放入鍋中。
5、翻炒出豬油,加入大蒜炒出香味。
6、加入适量醬油去腥。
7、将切好的筍瓜倒入鍋中。
8、迅速翻炒一會。
9、加入适量食鹽。
10、加入适量水焖一會,最後加入适量麻辣鮮,就可以起鍋享用了。