孜然牛肉幹的做法?牛肉去筋浸泡1個小時，切成片牛肉裡加生抽、老抽、鹽、料酒等，再加白胡椒拌勻，靜置一個半小時，接下來我們就來聊聊關于孜然牛肉幹的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
孜然牛肉幹的做法
牛肉去筋浸泡1個小時，切成片。
牛肉裡加生抽、老抽、鹽、料酒等，再加白胡椒拌勻，靜置一個半小時。
将孜然粒放鍋中小火慢炒，加幹辣椒小火煸炒。
孜然和幹辣椒打成孜然辣椒粉。
鍋中放油，下牛肉炒至變色盛出。
孜然牛肉幹的做法
更新时间：2026-01-26 04:35:15
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