蒜茄子怎麼腌制好吃?主料：茄子3個、大蒜1頭 輔料：食鹽适量 ，接下來我們就來聊聊關于蒜茄子怎麼腌制好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蒜茄子怎麼腌制好吃
主料：茄子3個、大蒜1頭。
輔料：食鹽适量。
茄子洗淨。
上屜蒸10分鐘左右，注意觀察，别蒸過了，蒸過了茄子會出湯水，不宜做蒜茄子了。
蒸好的茄子出鍋晾涼。
此時準備蒜泥，大蒜去皮洗淨。
用夾蒜器夾碎。
根據自己的口味加入适量的鹽。
用擀面杖把它搗碎城蒜泥，放置15分鐘。
将晾涼的茄子中間劃開，兩頭不要劃透，中間包入蒜泥。
包好的蒜茄子可以切碎吃，再拌點小香菜特别好吃，也可以一條一條的撕開直接吃，如果圖省事想多做一些留着以後吃，那麼加量做好後，放在容器裡碼一層蒜茄子撒一層鹽，然後密封入冰箱冷藏，可以吃一個冬天。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
