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最正宗的黃焖雞米飯做法
最正宗的黃焖雞米飯做法
更新时间:2025-07-28 10:53:03

最正宗的黃焖雞米飯做法(好吃的黃焖雞米飯)1

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黃焖雞米飯

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1、幹香菇熱水泡開,同時保留香菇水。

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2、雞腿肉加入料酒和生抽,腌制20分鐘。

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3、姜片、紅椒末下鍋爆香,再加入腌制好的雞腿肉翻炒2分鐘左右起鍋。

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4、倒入砂鍋内,加入香菇水、香菇片、生抽、冰糖、鹽、加蓋焖煮15分鐘。

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5、再次加入土豆、洋蔥、青椒、金針菇、百葉、幹紅椒、蒜瓣,焖煮五分鐘。

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6、開蓋,撒蔥末,完成!

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