你以為陰雨天涼皮就沒有人吃了嗎?不,你錯了!它還可以熱着吃——炒涼皮,你吃過嗎?
食材明細
涼皮1份、雞蛋2個、韭菜1小把、香蔥1棵、火腿腸1根、鹽1勺、醬油2勺
做法步驟
1、雞蛋打到碗裡,韭菜切斷,蔥切碎,火腿切條。
2、油熱,炒好雞蛋放入蔥花。
3、加入韭菜和火腿炒勻。
5、加入适量的鹽。
6、再加入一些醬油。
7、再加一些菜湯炒勻即可。
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你以為陰雨天涼皮就沒有人吃了嗎?不,你錯了!它還可以熱着吃——炒涼皮,你吃過嗎?
食材明細
涼皮1份、雞蛋2個、韭菜1小把、香蔥1棵、火腿腸1根、鹽1勺、醬油2勺
做法步驟
1、雞蛋打到碗裡,韭菜切斷,蔥切碎,火腿切條。
2、油熱,炒好雞蛋放入蔥花。
3、加入韭菜和火腿炒勻。
5、加入适量的鹽。
6、再加入一些醬油。
7、再加一些菜湯炒勻即可。
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