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西蘭花用什麼焯水
西蘭花用什麼焯水
更新时间:2025-07-05 11:07:20

西蘭花用什麼焯水(到底要不要焯水)1

奶油海鮮青花菜

食材:

青花菜(西蘭花)一小株、冷凍海鮮 260克、HEINZ白醬 一罐(290克)、水 200 c.c.

步驟:

(1) 備料:青花菜切成小朵。冷凍海鮮退冰。

西蘭花用什麼焯水(到底要不要焯水)2

(2) 白醬加水後攪拌均勻,煮到小滾。

西蘭花用什麼焯水(到底要不要焯水)3

(3) 加入冷凍海鮮,再度煮到小滾。

西蘭花用什麼焯水(到底要不要焯水)4

(4) 加入青花菜,煮到斷生即可。

西蘭花用什麼焯水(到底要不要焯水)5

關于食譜:

做西蘭花,到底要不要焯水?大廚教你正确方法,原來一直都做錯了!白醬和很多種食材都很搭,但是自己做白醬不簡單也很麻煩,這時煮婦的好朋友--現成白醬罐頭就可以解決這問題。我用白醬罐頭做過很多菜,每次都很滿意,再加上冷凍海鮮,豐富好吃又能騙人!

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