土豆新吃法，蒸一蒸，搓一搓，想不到居然那麼好吃，比吃肉都過瘾。土豆又名馬鈴薯，這種含澱粉類的食材作為一種糧食相信很多人都願意吃，其實我也是，有些偏遠地區的農村甚至還把它當作一日三餐的主食，土豆的做法有很多，酸辣土豆絲，紅燒土豆，醬汁土豆，甚至是土豆泥等等，還有好多好多不一樣的家常燒法，相信大家都耳聞目詳。今天就教大家用土豆做一個色澤誘人的黃金手指頭，咬一口滿嘴香，家裡的小孩子越吃越喜歡，下面和我一起來看下制作方法吧。
準備食材：
土豆、白糖、純牛奶、普通面粉、面包糠、食用油
具體做法：
1.先把土豆去皮切成塊，開水上鍋蒸熟。
2.蒸熟以後拿出來搗成泥，搗得細膩些口感會更好。
3.然後往裡面加三勺白糖，喜歡吃甜的可以再多加一點，再加一些純牛奶進去增香，分次加适量面粉攪勻，攪成這種比較粘稠的狀态。
4.現在把土豆泥搓成像手指的長條形，然後沾一些清水，再依次裹上面粉和面包糠。
5.鍋中加油燒到三成熱，用一根筷子試一下能冒氣泡就說明好了，下的時候要小心别被油濺到了，小火炸到金黃色就可以控油撈出了。
6.這樣一道酥脆軟糯的黃金土豆指就做好了，喜歡的朋友不妨自己在家試試。
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