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筍幹炖五花肉加幹香菇

更新时间：2026-08-06 18:29:06

竹筍的營養價值很豐富，适合大多數人的食用，算得上優質食材，特别是竹筍幹泡發後炖五花肉就更加美味，炖了一大碗都沒剩下一點，方法簡單易做，隻要竹筍泡發好了，炖起來爛的也很快。香鮮美味，超級下飯。

筍幹炖五花肉加幹香菇（五花肉炖幹竹筍）1

1.幹竹筍泡了3天備好。

筍幹炖五花肉加幹香菇（五花肉炖幹竹筍）2

2.切成片洗幹淨備用。

筍幹炖五花肉加幹香菇（五花肉炖幹竹筍）3

3.五花肉焯水後，切成片備用。

筍幹炖五花肉加幹香菇（五花肉炖幹竹筍）4

4.蔥姜蒜洗幹淨切成片備用。

筍幹炖五花肉加幹香菇（五花肉炖幹竹筍）5

5.鍋裡倒油，5成熱時倒入五花肉翻炒。

筍幹炖五花肉加幹香菇（五花肉炖幹竹筍）6

6.炒至下油兩變黃時，倒入蔥姜蒜，料酒一小勺.生抽兩小勺.耗油一個小勺.南德調料粉一從勺.白糖一小勺食用鹽一小勺翻炒入味。

筍幹炖五花肉加幹香菇（五花肉炖幹竹筍）7

7.然後把竹筍倒入鍋裡，加開水半壺，沸騰後調小火1小時即可，香噴噴的竹筍炖肉做好了。鮮香美味，下酒下飯好佳肴。

筍幹炖五花肉加幹香菇（五花肉炖幹竹筍）8

筍幹炖五花肉加幹香菇（五花肉炖幹竹筍）9

廚神李阿姨

我是廚神李阿姨，做飯數十年，家人都着迷！

我把美味方法教給你。

筍幹炖五花肉加幹香菇（五花肉炖幹竹筍）10

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