白水煮蝦煮幾分?白水煮蝦一般需要煮3~5分鐘便可以出鍋,可以根據蝦的大小來決定煮的時間,一般不要超過5分鐘,否則蝦的口感會變差冰凍的蝦建議先解凍再煮,可以縮短煮制的時間,使口感更佳,我來為大家科普一下關于白水煮蝦煮幾分?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

白水煮蝦煮幾分
白水煮蝦一般需要煮3~5分鐘便可以出鍋,可以根據蝦的大小來決定煮的時間,一般不要超過5分鐘,否則蝦的口感會變差。冰凍的蝦建議先解凍再煮,可以縮短煮制的時間,使口感更佳。
大蝦不建議煮太長時間,其蛋白質在長時間的加熱下會變性,導緻營養成分流失。白水煮蝦時,需要先将大蝦清洗幹淨,挑出其中的蝦線,并且剪掉蝦須,防止食用的時候紮嘴。