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正宗炒面做法配方竅門

更新时间：2025-04-30 09:16:40

正宗炒面做法配方竅門?主料：鮮面條300克、裡脊肉30克、胡蘿蔔30克、圓白菜100克、鹽3克，我來為大家科普一下關于正宗炒面做法配方竅門?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

正宗炒面做法配方竅門

主料：鮮面條300克、裡脊肉30克、胡蘿蔔30克、圓白菜100克、鹽3克。

輔料：食用油5毫升、圓蔥10克、生抽5克、耗油3克。

做法：

（1）清水煮沸，下面條，煮熟後撈出。

（2）鍋中倒油，倒入裡脊肉大火翻炒。

（3）倒入圓蔥、胡蘿蔔、圓白菜、生抽、蚝油、鹽。

（4）倒入煮好的面條，大火翻炒出鍋。

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