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花菜的做法怎麼炒好吃

更新时间：2025-11-26 13:52:58

花菜的做法怎麼炒好吃（花菜小炒的做法）1

By 小圓的廚房【豆果美食官方認證達人】

用料

花菜 350g
小米椒 3個
蒜 3瓣
生抽一勺
鹽小勺
油少許

做法步驟

花菜的做法怎麼炒好吃（花菜小炒的做法）2

1、花菜扳成小朵，放入淡鹽水中浸泡十分鐘，再用清水洗淨，瀝幹備用。

花菜的做法怎麼炒好吃（花菜小炒的做法）3

2、把小米椒和蒜切一下

花菜的做法怎麼炒好吃（花菜小炒的做法）4

3、熱鍋涼油，下蒜片小火煸香。

花菜的做法怎麼炒好吃（花菜小炒的做法）5

4、下花菜大火翻炒(期間太幹的話，可以加少許的清水)。

花菜的做法怎麼炒好吃（花菜小炒的做法）6

5、大約3分鐘，加入生抽，鹽調味(喜歡可以加些白糖)。

花菜的做法怎麼炒好吃（花菜小炒的做法）7

6、加入小米椒

花菜的做法怎麼炒好吃（花菜小炒的做法）8

7、翻炒均勻即可

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