廣式臘腸炒什麼菜好吃?臘腸炒芹菜：芹菜洗淨切段，臘腸切薄片油鍋中放臘腸片翻炒，加入姜絲、大蒜炒香，再放入芹菜翻炒，加入鹽、生抽等炒勻就可以了，接下來我們就來聊聊關于廣式臘腸炒什麼菜好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
廣式臘腸炒什麼菜好吃
臘腸炒芹菜：芹菜洗淨切段，臘腸切薄片。油鍋中放臘腸片翻炒，加入姜絲、大蒜炒香，再放入芹菜翻炒，加入鹽、生抽等炒勻就可以了。
臘腸炒青椒：青椒洗淨切塊，臘腸切片，油鍋中放臘腸片翻炒，臘腸片卷起來後放入青椒塊、少量鹽、蚝油翻炒均勻就可以了。喜歡吃辣的可以将青椒換成尖椒哦。
臘腸炒蒜苔：蒜苔洗淨切段，臘腸切片，油鍋中放臘腸片翻炒，放入蒜苔，加鹽、蚝油翻炒均勻就可以了。
臘腸雞蛋炒飯：臘腸切丁，鍋中放油，加蔥花爆香，倒入雞蛋翻炒，然後加入臘腸丁、胡蘿蔔丁、黃瓜丁等，最後放入米飯，加鹽、蚝油等調味料炒勻即可。
臘腸煲仔飯：大米加水放電飯煲蒸至八分熟，打開煲蓋，平鋪上臘腸片，打上雞蛋，繼續蓋蓋煮熟焖好，擺上焯好水的油麥，淋上由蚝油、生抽、白糖、香油調拌的料汁就好了。
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