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喬麥面糕怎麼做好吃

更新时间：2025-08-15 20:15:21

喬麥面糕怎麼做好吃?荞麥面100克，普通面粉200克，酵母3克，白糖1勺；，我來為大家講解一下關于喬麥面糕怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

喬麥面糕怎麼做好吃

荞麥面100克，普通面粉200克，酵母3克，白糖1勺；

和成幹面糊；

發酵大約兩小時；

發酵好的面要攪拌一下消泡，準備模具我用的是一個洗菜小盆；

鍋裡放涼水，放上面糊盆二次發酵三十分鐘，然後點火蒸發糕，水開後再蒸三十分鐘。關火後過兩分鐘再開蓋；

蒸好後，提着蒸籠布就可以取出。

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