菜花怎麼做好吃又簡單?食材：菜花500克、番茄1個、植物油25克、蔥8克、姜8克、蒜8克、鹽5克、雞精1.5克、青蒜苗末少許，現在小編就來說說關于菜花怎麼做好吃又簡單?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
菜花怎麼做好吃又簡單
食材：菜花500克、番茄1個、植物油25克、蔥8克、姜8克、蒜8克、鹽5克、雞精1.5克、青蒜苗末少許。
菜花掰成小朵，用水沖洗幾遍備用。
菜花放入開水中焯燙，西紅柿切成大塊燙去皮。
西紅柿切成小塊兒備用，菜花燙到八九分熟撈出控水備用。
鍋中放入油燒熱加入蔥姜蒜爆香鍋。
切好的番茄放進去炒，炒到湯汁粘稠。
把菜花放進去，繼續炒。
混合均勻後加入鹽和少許雞精即可出鍋。
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