培根土豆泥的做法?中型土豆2個，培根50g，中型洋蔥半個，鹽适量，黑胡椒粉适量，橄榄油适量，現在小編就來說說關于培根土豆泥的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
培根土豆泥的做法
中型土豆2個，培根50g，中型洋蔥半個，鹽适量，黑胡椒粉适量，橄榄油适量。
土豆洗淨、去皮後切成小塊，放入籠屜中蒸熟至可以用筷子可以紮透。
培根切碎，洋蔥切成小丁。
土豆蒸熟後放在切菜闆上，用菜刀按壓成土豆泥。
鍋内倒入少許橄榄油，燒熱。
放入培根碎爆出香味兒。
放入洋蔥碎翻炒至透明。
将土豆泥、炒熟的培根碎和洋蔥碎放入碗中，放入少許鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻。
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